เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎ: เคฆเค्เคเคจเค्เคฏा เคฎाเคคीเคคीเคฒ เคเค เคธुंเคฆเคฐ เคเคฒाเคตिเคท्เคाเคฐ
เคญाเคฐเคคाเคฒा เคเคฒा เคเคฃि เคนเคธ्เคคเคเคฒेเคा เคเค เคธเคฎृเคฆ्เคง เคตाเคฐเคธा เคฒाเคญเคฒा เคเคนे, เคเคฃि เคฆเค्เคเคจเค्เคฏा เคชเค ाเคฐाเคตเคฐ 'เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎ' (Bidriware) เคจाเคตाเคจे เคเคณเคเคฒी เคाเคฃाเคฐी เคเค เค เคจोเคी เคงाเคคुเคाเคฎ เคเคฒा เคเคเคนी เคเคชเคฒी เคเคฎเค เคिเคเคตूเคจ เคเคนे. เคเคฐ्เคจाเคเค เคฐाเค्เคฏाเคคीเคฒ เคฌीเคฆเคฐ เคถเคนเคฐाเคคूเคจ เคเคเคฎ เคชाเคตเคฒेเคฒ्เคฏा เคฏा เคเคฒेเคจे เคเคคिเคนाเคธเคाเคณाเคค เค เคจेเค เคฐाเคा-เคฎเคนाเคฐाเคांเคจा เคฎोเคนिเคค เคेเคฒे, เคเคฃि เคเคเคนी เคนी เคเคฒा เคเคเคญเคฐाเคคीเคฒ เคเคฒाเคช्เคฐेเคฎींเคจा เคเคเคฐ्เคทिเคค เคเคฐเคค เคเคนे. เคांเคฆी เคเคฃि เคाเคณ्เคฏा เคงाเคคूเคे เคนे เคธंเคฏोเคเคจ เคेเคตเคณ เคเค เคตเคธ्เคคू เคจเคธूเคจ, เคคी เคฆเค्เคเคจเค्เคฏा เคธเคฎृเคฆ्เคง เคธंเคธ्เคृเคคीเคी เคเคฃि เคाเคฐाเคिเคฐांเค्เคฏा เคौเคถเคฒ्เคฏाเคी เคเค เคธुंเคฆเคฐ เคाเคฅा เคเคนे.
เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎाเคा เคเคเคฎ เคเคฃि เคเคคिเคนाเคธ
เคฌीเคฆเคฐเคे เคเคฒाเคाเคฎाเคा เคเคเคฎ เฅงเฅช เคต्เคฏा เคถเคคเคाเคค เคฌเคนเคฎเคจी เคธเคฒ्เคคเคจเคคीเค्เคฏा เคाเคณाเคค เคฌीเคฆเคฐ เคถเคนเคฐाเคค เคाเคฒा เค เคธे เคฎाเคจเคฒे เคाเคคे. เคชเคฐ्เคถिเคฏเคจ เคाเคฐाเคीเคฐ เค เคฌ्เคฆुเคฒ्เคฒा เคฌिเคจ เคैเคธเคฐ เคฏाเคฒा เคฏा เคเคฒेเคा เคเคจเค เคฎाเคจเคฒे เคाเคคे, เค्เคฏाเคฒा เคฌเคนเคฎเคจी เคธुเคฒเคคाเคจाเคจे เคฌीเคฆเคฐเคฒा เคเคฃเคฒे เคนोเคคे. เคธुเคฐुเคตाเคคीเคฒा เคถเคธ्เคค्เคฐाเคธ्เคค्เคฐे เคเคฃि เคถाเคนी เคตเคธ्เคคू เคฌเคจเคตเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เคฏा เคเคฒेเคा เคตाเคชเคฐ เคेเคฒा เคाเคค เค เคธे. เคนเคณूเคนเคณू เคนी เคเคฒा เคซुเคฒเคค เคेเคฒी เคเคฃि เคคिเคจे เคฆเค्เคเคจเค्เคฏा เคธांเคธ्เคृเคคिเค เคीเคตเคจाเคค เคเคชเคฒे เคธ्เคฅाเคจ เคจिเคฐ्เคฎाเคฃ เคेเคฒे. เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎाเคी เคจिเคฐ्เคฎिเคคी 'เคिंเค' เคเคฃि เคคांเคฌे เคฏांเค्เคฏा เคฎिเคถ्เคฐเคฃाเคชाเคธूเคจ เคนोเคคे, เค्เคฏाเคตเคฐ เคांเคฆीเค्เคฏा เคคाเคฐांเคจी เคจเค्เคทीเคाเคฎ เคेเคฒे เคाเคคे.
เคจिเคฐ्เคฎिเคคी เคช्เคฐเค्เคฐिเคฏा: เคเค เคฎेเคนเคจเคคी เคช्เคฐเคตाเคธ
เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎ เคตเคธ्เคคूंเคी เคจिเคฐ्เคฎिเคคी เคช्เคฐเค्เคฐिเคฏा เค เคค्เคฏंเคค เค्เคฒिเคท्เค เคเคฃि เคตेเคณเคाเค เค เคธเคคे. เคฏाเคค เค เคจेเค เคเคช्เคชे เค เคธเคคाเคค:
- เคธाเคा เคฌเคจเคตเคฃे: เคช्เคฐเคฅเคฎ เคฎाเคคी, เคฐेเคिเคจ เคเคฃि เคคेเคฒ เคฏांเค्เคฏा เคฎिเคถ्เคฐเคฃाเคคूเคจ เคตเคธ्เคคूเคा เคธाเคा เคคเคฏाเคฐ เคेเคฒा เคाเคคो.
- เคขเคณाเค: เคขเคณाเคเคธाเค ी เคिंเค (เฅฏเฅช%), เคคांเคฌे (เฅช%), เคเคฃि เคเคคเคฐ เคงाเคคू (เฅจ%) เคฏांเคे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคตाเคชเคฐเคฒे เคाเคคे.
- เคจเค्เคทीเคाเคฎ: เคขเคณाเค เคेเคฒेเคฒ्เคฏा เคตเคธ्เคคूเคตเคฐ เคช्เคฐเคฅเคฎ เคจเค्เคทीเคा เคเคाเคฐ เคोเคฐเคฒा เคाเคคो เคเคฃि เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคค เคถुเคฆ्เคง เคांเคฆीเค्เคฏा เคคाเคฐा เคญเคฐเคฒ्เคฏा เคाเคคाเคค.
- เคाเคณा เคฐंเค เคฆेเคฃे: เคตเคธ्เคคू เคคเคฏाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคค्เคฏाเคฒा เคฌीเคฆเคฐเค्เคฏा เคिเคฒ्เคฒ्เคฏाเคคीเคฒ เคตिเคถिเคท्เค เคฎाเคคी เคเคฃि เค เคฎोเคจिเคฏเคฎ เค्เคฒोเคฐाเคเคกเค्เคฏा เคฎिเคถ्เคฐเคฃाเคค เคฌुเคกเคตเคฒे เคाเคคे, เค्เคฏाเคฎुเคณे เคงाเคคूเคฒा เคเค เคाเคณा เคฐंเค เคฏेเคคो. เคांเคฆीเค्เคฏा เคคाเคฐा เคฎाเคค्เคฐ เคเคाเคเคค เคฐाเคนเคคाเคค, เค्เคฏाเคฎुเคณे เคเค เคเคเคฐ्เคทเค เคตिเคฐोเคงाเคญाเคธ (contrast) เคจिเคฐ्เคฎाเคฃ เคนोเคคो.
เคเคเคे เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎ เคเคฃि เคค्เคฏाเคे เคฎเคนเคค्เคค्เคต
เคเคเคนी เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎाเคी เคฎाเคเคฃी เคเคเคญเคฐाเคค เคाเคฏเคฎ เคเคนे. เคตाเคเคจเคे เค्เคฒाเคธ, เคซुเคฒเคฆाเคฃ्เคฏा, เคฆाเคिเคจ्เคฏांเคे เคกเคฌे, เคเคฃि เคเคคเคฐ เคธเคाเคตเคीเค्เคฏा เคตเคธ्เคคू เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎाเคฎเคง्เคฏे เคฌเคจเคตเคฒ्เคฏा เคाเคคाเคค. เคนी เคเคฒा เคेเคตเคณ เคธौंเคฆเคฐ्เคฏाเคธाเค ीเค เคจाเคนी, เคคเคฐ เคฆเค्เคเคจเค्เคฏा เคเคคिเคนाเคธिเค เคเคฃि เคธांเคธ्เคृเคคिเค เคตाเคฐเคถाเคे เคช्เคฐเคคीเค เคเคนे. เคญाเคฐเคค เคธเคฐเคाเคฐเคจे เคฏा เคเคฒेเคฒा 'เคญौเคोเคฒिเค เคธंเคेเคค' (Geographical Indication - GI) เคฆเคฐ्เคा เคฆिเคฒा เคเคนे, เค्เคฏाเคฎुเคณे เคคिเคे เคตेเคเคณेเคชเคฃ เคเคฃि เคช्เคฐाเคฎाเคฃिเคเคชเคฃा เคเคชเคฒा เคाเคคो.
- เคเคฒेเคฒा เคช्เคฐोเคค्เคธाเคนเคจ: เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎाเคธाเคฐเค्เคฏा เคชाเคฐंเคชเคฐिเค เคเคฒांเคจा เคช्เคฐोเคค्เคธाเคนเคจ เคฆेเคฃे เคเคฃि เคाเคฐाเคिเคฐांเคจा เคชाเค िंเคฌा เคฆेเคฃे เคนे เคเคชเคฒ्เคฏा เคธंเคธ्เคृเคคीเค्เคฏा เคเคคเคจाเคธाเค ी เคฎเคนเคค्เคค्เคตाเคे เคเคนे.
- เคौเคถเคฒ्เคฏाเคे เคฎोเคฒ: เคช्เคฐเคค्เคฏेเค เคนเคธ्เคคเคเคฒेเคฎเคง्เคฏे เคाเคฐाเคिเคฐांเคे เคเคท्เค, เคौเคถเคฒ्เคฏ เคเคฃि เค เคจेเค เคตเคฐ्เคทांเคा เค เคจुเคญเคต เค เคธเคคो. เคค्เคฏाเคे เคฎोเคฒ เคเคณเคเคฃे เคเคตเคถ्เคฏเค เคเคนे.
- เคंเคคเคฐเคธांเคธ्เคृเคคिเค เคฆेเคตाเคฃเคेเคตाเคฃ: เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎ เคเคฒेเคा เคเคเคฎ เคชเคฐ्เคถिเคฏाเคคूเคจ เคाเคฒ्เคฏाเคे เคฎाเคจเคฒे เคाเคคे, เคे เคंเคคเคฐเคธांเคธ्เคृเคคिเค เคฆेเคตाเคฃเคेเคตाเคฃीเคे เคเคฃि เคตिเคाเคฐांเค्เคฏा เคช्เคฐเคธाเคฐाเคे เคเค เคธुंเคฆเคฐ เคเคฆाเคนเคฐเคฃ เคเคนे.
เคฌिเคฆ्เคฐीเคाเคฎ เคนी เคेเคตเคณ เคเค เคเคฒा เคจाเคนी, เคคเคฐ เคคी เคฆเค्เคเคจเค्เคฏा เคธเคฎृเคฆ्เคง เคเคคिเคนाเคธाเคी เคเคฃि เคाเคฐाเคिเคฐांเค्เคฏा เค เคตिเคธ्เคฎเคฐเคฃीเคฏ เคौเคถเคฒ्เคฏाเคी เคเค เคिเคตंเคค เคธाเค्เคท เคเคนे, เคी เคเคเคนी เคเคชเคฒ्เคฏाเคฒा เคญूเคคเคाเคณाเค्เคฏा เคตैเคญเคตाเคी เคเค เคตเคฃ เคเคฐूเคจ เคฆेเคคे.